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 Lotus leaf polysaccharides prepared by alkaline water, deep eutectic solvent and high pressure homogenization-assisted dual enzyme extraction: A comparative study of structural features, prebiotic activities and functionalities 碱性水、深共晶溶剂和高压均质双酶萃取法制备荷叶多糖的结构特征、益生元活性和功能比较研究
相关领域
益生元
化学
萃取（化学）
菊粉
均质化（气候）
色谱法
食品科学
生物
生态学
生物多样性
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| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Yu Ke; Lianzhu Lin; Mouming Zhao 出版日期：2023-05-10 |
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