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标题
Global research trends in food safety in agriculture and industry from 1991 to 2018: A data-driven analysis
1991-2018年全球农业和工业食品安全研究趋势：数据驱动分析
相关领域
农业 食品安全 食品加工 中国 食物系统 农业经济学 食品工业 地理 区域科学 政治学 粮食安全 经济 食品科学 生物 考古 法学
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2019.01.011
DOI
10.1016/j.tifs.2019.01.011 doi
其它 期刊：Trends in Food Science & Technology
作者：Kai Hu; Juan Liu; Bin Li; Lili Liu; Seyed Mohammad Taghi Gharibzahedi; et al
出版日期：2019-01-29
求助人
Priscilla 在 2025-02-26 19:59:12 发布自山东，悬赏 10 积分
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