Variation in Phytochemical, Antioxidant and Volatile Composition of Pomelo Fruit (Citrus grandis (L.) Osbeck) during Seasonal Growth and Development - 科研通

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标题	Variation in Phytochemical, Antioxidant and Volatile Composition of Pomelo Fruit (Citrus grandis (L.) Osbeck) during Seasonal Growth and Development 柚果实（Citrus grandis（L.）Osbeck）植物化学、抗氧化和挥发性成分在季节性生长发育过程中的变化相关领域柚皮苷 DPPH 丹宁化学植物化学食品科学类黄酮成熟抗氧化剂黄烷酮缩合单宁植物园艺原花青素多酚生物生物化学色谱法
网址	https://www.mdpi.com/2223-7747/10/9/1941/pdf?version=1631954...
DOI	10.3390/plants10091941 doi
其它	期刊：Plants 作者：Arun Kumar Gupta; Subhamoy Dhua; Partha Pratim Sahu; Giulia Abate; Poonam Mishra; et al 出版日期：2021-09-17
求助人	luo 在 2025-02-20 20:30:03 发布自广东，悬赏 10 积分
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