Recent advances in biobased and biodegradable polymer nanocomposites, nanoparticles, and natural antioxidants for antibacterial and antioxidant food packaging applications

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标题	Recent advances in biobased and biodegradable polymer nanocomposites, nanoparticles, and natural antioxidants for antibacterial and antioxidant food packaging applications 用于抗菌抗氧化食品包装的生物基和可生物降解聚合物纳米复合材料、纳米粒子和天然抗氧化剂的研究进展相关领域食品包装活性包装抗氧化剂化学纳米复合材料可生物降解聚合物壳聚糖材料科学纳米技术食品科学聚合物有机化学
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.12990
DOI	10.1111/1541-4337.12990 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Italo Rennan Sousa Vieira; Anna Paula Azevedo de Carvalho; Carlos Adam Conte‐Júnior 出版日期：2022-06-17
求助人	L3 在 2024-12-18 19:56:10 发布自江苏，悬赏 10 积分
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