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 Bio-transformation of green tea infusion with tannase and its improvement on adipocyte metabolism 单宁酶对绿茶浸液的生物转化及其对脂肪细胞代谢的改善
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期刊：Enzyme and Microbial Technology 作者：Hae-Soo KIM; Do Yeon JEON; Hafiz Muhammad Ahmad JAVAID; Namood E. SAHAR; Ha-Nul LEE; et al 出版日期：2019-12-24 |
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