| 标题 |
 Production and characterisation of dual-function antioxidant and anti-inflammatory peptides from edible bird's nest (EBN) protein hydrolysates 食用燕窝蛋白水解物制备抗氧化抗炎双功能肽的研究
相关领域
巢穴（蛋白质结构基序）
水解物
抗氧化剂
功能（生物学）
食品科学
化学
生物
生物化学
细胞生物学
水解
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 暂无链接，等待应助者上传 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
SYLH
劲秉
杳鸢
yar
kingwill
VDC
坚强的广山
请叫我风吹麦浪
iNk
眯眯眼的衬衫
不安青牛
加菲丰丰
快乐滑板
归尘
36456657
Leon
坚强亦丝
MchemG
1351567822
prosperp
皖公网安备34019202002308
