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标题
The secondary structure and the thermal unfolding parameters of the S-layer protein from Lactobacillus salivarius
唾液乳杆菌S层蛋白的二级结构和热解折叠参数
相关领域
唾液乳杆菌 图层(电子) 化学 生物物理学 化学物理 材料科学 乳酸菌 纳米技术 食品科学 生物 发酵
网址
DOI
10.1007/s00249-016-1117-2 doi
其它 期刊:European Biophysics Journal
作者:Liliana Lighezan; Ralitsa Georgieva; Adrian Neagu
出版日期:2016-03-18
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甜蜜秋蝶 在 2025-02-26 09:48:28 发布自河北,悬赏 10 积分
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