Polysaccharide from Pleurotus tuber-regium mycelium improves DSS-induced colitis in mice by regulating inflammatory cytokines, oxidative stress and gut microbiota

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标题	Polysaccharide from Pleurotus tuber-regium mycelium improves DSS-induced colitis in mice by regulating inflammatory cytokines, oxidative stress and gut microbiota 侧耳菌丝体多糖通过调节炎症细胞因子、氧化应激和肠道微生物群改善DSS诱导的小鼠结肠炎相关领域结肠炎氧化应激菌丝体平菇盲肠微生物学促炎细胞因子肠道菌群化学多糖髓过氧化物酶短链脂肪酸抗氧化剂炎症生物免疫学生物化学食品科学植物丁酸盐蘑菇生态学发酵
网址	http://dx.doi.org/10.1039/D3FO05583C
DOI	10.1039/D3FO05583C doi
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