The Aqueous Solubility and Thermal Stability of α-Lipoic Acid Are Enhanced by Cyclodextrin

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标题	The Aqueous Solubility and Thermal Stability of α-Lipoic Acid Are Enhanced by Cyclodextrin 环糊精提高了α-硫辛酸的水溶性和热稳定性相关领域硫辛酸溶解度化学水溶液热稳定性核化学差示扫描量热法化学稳定性无机化学有机化学抗氧化剂热力学物理
网址	https://doi.org/10.1271/bbb.100596
DOI	10.1271/bbb.100596 doi
其它	期刊：Bioscience Biotechnology and Biochemistry 作者：Hideki Takahashi; Yuri Bungo; Katsuhiko Mikuni 出版日期：2011-04-23
求助人	贝塔贝塔在 2024-08-22 14:55:29 发布自山东，悬赏 10 积分
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