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Growth behavior of probiotic microorganisms on levan- and inulin-based fructans
益生菌微生物在果聚糖和果聚糖上的生长行为
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期刊:Journal of Functional Foods 作者:Joana Charlot Pohlentz; Nicole Gallala; Konrad Kosciow; Marcel Hövels 出版日期:2022-12-01 |
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