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 Investigating the effects of conventional and unconventional edible parts of red beet (Beta vulgaris L.) on target bacterial groups and metabolic activity of human colonic microbiota to produce novel and sustainable prebiotic ingredients 调查红甜菜常规和非常规可食部位的影响研究人类结肠微生物群的目标菌群和代谢活性，以生产新型且可持续的益生元成分
相关领域
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期刊：Food Research International 作者：Sônia Paula Alexandrino de Oliveira; Thatyane Mariano Rodrigues de Albuquerque; Nayara Moreira Lacerda Massa; Noádia Priscilla Araújo Rodrigues; Karoliny Brito Sampaio; et al 出版日期：2023-09-01 |
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