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Electrospun pullulan nanofiber loading zanthoxylum bungeanum essential oil/β-cyclodextrin inclusion complexes for active packaging
电纺普鲁兰多糖纳米纤维负载花椒精油/β-环糊精包合物的活性包装研究
相关领域
纳米纤维
普鲁兰
静电纺丝
结晶度
环糊精
抗菌活性
抗氧化剂
核化学
化学
热稳定性
傅里叶变换红外光谱
聚合物
京尼平
化学工程
材料科学
有机化学
多糖
纳米技术
壳聚糖
结晶学
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生物
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其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Zeyu Qin; Ye Zou; Yipeng Zhang; Peng Wang; Hui Zhang 出版日期:2022-06-01 |
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