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 Quantitation of propionic acid in emmental cheese products by direct solvent extraction 直接溶剂萃取法测定埃门塔尔干酪产品中丙酸的含量
相关领域
丙酮
色谱法
化学
防腐剂
萃取（化学）
蒸馏
溶剂
蒸汽蒸馏
食品科学
有机化学
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期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Chang-Hwan Oh; Hyun Seok Jeong 出版日期：2022-01-27 |
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