Physical, mechanical and antioxidant properties of chitosan films grafted with different hydroxybenzoic acids - 科研通

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标题	Physical, mechanical and antioxidant properties of chitosan films grafted with different hydroxybenzoic acids 不同羟基苯甲酸接枝壳聚糖薄膜的物理力学及抗氧化性能相关领域羟基苯甲酸化学没食子酸核化学抗氧化剂嫁接极限抗拉强度高分子化学材料科学有机化学聚合物复合材料
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2017.05.019
DOI	10.1016/j.foodhyd.2017.05.019 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Jun Liu; Shuang Liu; Yao Chen; Liang Zhang; Juan Kan; et al 出版日期：2017-05-19
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