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标题
In situ preparation of natamycin and trans-cinnamic acid loaded polycaprolactone/ethyl cellulose nanofibers on mangoes via handheld microfluidic-blow-spinning for freshness preservation
手持微流体吹塑法在芒果上原位制备纳他霉素和反式肉桂酸负载聚己内酯/乙基纤维素纳米纤维的保鲜研究
相关领域
纺纱 纳米纤维 纳他霉素 材料科学 微流控 肉桂酸 聚己内酯 原位 纤维素 静电纺丝 乙基纤维素 化学 高分子化学 纳米技术 有机化学 复合材料 食品科学 聚合物
网址
DOI
10.1016/j.fpsl.2025.101448 doi
其它 期刊:Food Packaging and Shelf Life
作者:Xiaohong Guo; Menglu Wu; Shuangmei Zou; Xuequn Shi; Saowapa Chaiwong; et al
出版日期:2025-02-03
求助人
许益秀 在 2025-04-21 15:35:30 发布自浙江,悬赏 10 积分
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