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 Combined resistant dextrin and low-dose Mg oxide administration increases short-chain fatty acid and lactic acid production by gut microbiota 抗性糊精和低剂量氧化镁联合给药增加肠道微生物群短链脂肪酸和乳酸的产生
相关领域
糊精
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食品科学
发酵
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脂肪酸
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生物
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丁酸盐
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期刊：Journal of Nutritional Biochemistry 作者：Hiroyuki Sasaki; Katsuki Hayashi; Momoko Imamura; Yuro Hirota; Haruka Hosoki; et al 出版日期：2023-07-27 |
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