Sonication as a Probable Tool for the Modification of Plant-Protein

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标题	Sonication as a Probable Tool for the Modification of Plant-Protein – a Review 超声处理作为植物蛋白修饰的一种可能工具相关领域超声化学环境科学色谱法
网址	https://doi.org/10.2139/ssrn.4535439
DOI	10.2139/ssrn.4535439 doi
其它	作者：Harsh B. Jadhav; Moumita Das; Arpita Das; V. Geetha; Uday S. Annapure 出版日期：2023-01-01
求助人	夏天来了在 2025-03-17 17:56:11 发布自北京，悬赏 10 积分
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