Detection Strategies of Zearalenone for Food Safety: A Review

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标题	Detection Strategies of Zearalenone for Food Safety: A Review 玉米赤霉烯酮食品安全检测策略研究进展相关领域玉米赤霉烯酮适体食品安全消费者安全真菌毒素分子印迹化学生化工程业务风险分析（工程）环境化学食品科学生物技术生物生物化学分子生物学选择性工程类催化作用
网址	https://doi.org/10.1080/10408347.2020.1797468
DOI	10.1080/10408347.2020.1797468 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Analytical Chemistry 作者：Mustafa Oğuzhan Çağlayan; Samet Şahin; Zafer Üstündağ 出版日期：2020-07-26
求助人	明明在 2024-02-20 09:48:28 发布自山东，悬赏 30 积分
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