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标题
In vitro human gut microbiota fermentation of litchi pulp polysaccharides as affected by Lactobacillus pre-treatment
乳酸杆菌预处理对荔枝果肉多糖体外肠道菌群发酵的影响
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网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.138734 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Chunmei Xia; Ruifen Zhang; Xuchao Jia; Lihong Dong; Qin Ma; et al
出版日期:2024-02-01
求助人
卡卡 在 2024-10-31 11:42:58 发布自天津,悬赏 10 积分
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