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![]() 脂质体结构工程增强植物螺旋藻蛋白水解物理化性质:喷雾干燥过程中的稳定性
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期刊:Antioxidants 作者:Maryam Mohammadi; Hamed Hamishehkar; Marjan Ghorbani; Rahim Shahvalizadeh; Mirian Pateiro; et al 出版日期:2021-12-06 |
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