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 Production of 2′-fucosyllactose using ⍺1,2-fucosyltransferase from a GRAS bacterial strain 使用来自GRAS细菌菌株的^1，2-岩藻糖基转移酶生产2’-岩藻糖基乳糖
相关领域
岩藻糖基转移酶
乳糖
巨芽孢杆菌
大肠杆菌
拉伤
酶
生物化学
发酵
细菌
化学
生产过剩
生物
食品科学
微生物学
基因
遗传学
解剖
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期刊：Enzyme and microbial technology 作者：Jun-Min Lee; Bu-Soo Park; Min‐Kyu Oh 出版日期：2023-03-28 |
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