Fate of carotenoids in yeasts: synthesis and cleavage

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标题	Fate of carotenoids in yeasts: synthesis and cleavage 类胡萝卜素在酵母中的命运：合成和切割相关领域类胡萝卜素酵母风味生物化学化学酶劈理（地质）生物古生物学断裂（地质）
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2048352
DOI	10.1080/10408398.2022.2048352 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Qian-Wei Zhang; Cai-Lin Kong; Yongsheng Tao 出版日期：2022-03-11
求助人	Aiden 在 2024-10-28 09:45:23 发布自浙江，悬赏 30 积分
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