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Only Plant-based Food Additives: An Overview on Application, Safety, and Key Challenges in the Food Industry
纯植物性食品添加剂:食品工业中的应用、安全和关键挑战综述
相关领域
食品安全
食品工业
业务
范围(计算机科学)
食品添加剂
更安全的
食品包装
生物技术
食品加工
风险分析(工程)
食品科学
生化工程
计算机科学
化学
生物
工程类
计算机安全
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期刊:Food Reviews International 作者:Erhuan Zang; Linlin Jiang; Hongwei Cui; Xing Li; Yumei Yan; et al 出版日期:2022-04-13 |
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