Optimization of Culture Conditions for Exopolysaccharide Production by a Probiotic Strain of Lactobacillus rhamnosus E/N

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标题	Optimization of Culture Conditions for Exopolysaccharide Production by a Probiotic Strain of Lactobacillus rhamnosus E/N 益生菌鼠李糖乳杆菌E/N产胞外多糖培养条件的优化相关领域鼠李糖乳杆菌发酵食品科学益生菌酵母抽提物微生物学化学碳源拉伤乳酸菌酵母生物细菌生物化学解剖遗传学
网址	https://doi.org/10.33073/pjm-2014-034 AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI	10.33073/pjm-2014-034 doi
其它	期刊：Polish Journal of Microbiology 作者：Magdalena Polak‐Berecka; Adam Waśko; Agnieszka Kubik-Komar 出版日期：2014-01-01
求助人	自然的依丝在 2024-11-07 17:23:40 发布自北京，悬赏 10 积分
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