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 Inhibitory activities and rules of plant gallotannins with different numbers of galloyl moieties on sucrase, maltase and α-amylase in vitro and in vivo 不同没食子酰基数目的植物没食子单宁对蔗糖酶、麦芽糖酶和α-淀粉酶的体内外抑制活性及规律
相关领域
麦芽糖酶
蔗糖酶
体内
化学
生物化学
体外
阿卡波糖
酶
淀粉酶
糖苷水解酶
生物
生物技术
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：Phytomedicine 作者：Liying Liu; Wenjing Jia; Sirong Jiang; Guoying Zhang; Zhao Jian-zhong; et al 出版日期：2023-09-01 |
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