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标题
Identification and quantification of cinnamon adulteration using non-targeted HPLC-DAD fingerprints and chemometrics
使用非靶向HPLC-DAD指纹图谱和化学计量学鉴定和定量肉桂掺假
相关领域
化学计量学 色谱法 化学 鉴定（生物学） 指纹（计算） 食品科学 生物 计算机科学 人工智能 植物
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.107076
DOI
10.1016/j.jfca.2024.107076 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Xiao‐Dong Sun; Min Zhang; Huan Liang; Pengjiao Wang; Tong Wang; et al
出版日期：2024-12-01
求助人
毛果 在 2025-02-12 19:12:41 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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