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 The complexes of soybean protein isolate and procyanidin B2 have synergistic hypolipidemic activity at the cellular level by activating the AMPKα pathway 大豆分离蛋白和原花青素B2复合物通过激活AMPK α途径在细胞水平上具有协同降血脂活性
相关领域
安普克
蛋白激酶A
免疫印迹
化学
生物化学
肉碱
还原酶
大豆蛋白
高脂血症
磷酸化
酶
基因
生物
内分泌学
糖尿病
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期刊：Food Chemistry 作者：Lei Ji; Hongling Fu; Yi Wang; Jiaxin Li; Xiaoqing Yang; et al 出版日期：2023-04-23 |
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