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 An Updated Comprehensive Overview of Different Food Applications of W1/O/W2 and O1/W/O2 Double Emulsions W1/O/W2和O1/W/O2双乳液在食品中的应用综述
相关领域
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期刊：Foods 作者：Fatemeh Ghiasi; Hadi Hashemi Gahruie; Sara Esteghlal; Seyed Mohammad Hashem Hosseini 出版日期：2024-02-02 |
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