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![]() 油菜根纯化粗蛋白的体外发酵。人类肠道微生物群及其与卵状拟杆菌的相互作用
相关领域
油菜
拟杆菌
发酵
多糖
体外
生物
微生物学
芸苔属
肠道菌群
拟杆菌科
食品科学
化学
生物化学
植物
细菌
遗传学
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期刊:Food Chemistry 作者:Wei Yi; Jiameng Shi; Wangting Zhou; Ji‐Peng Wei; Yi Sun; et al 出版日期:2025-01-01 |
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