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Effects of different drying methods on the properties of rice flour and the quality of rice tofu 不同干燥方法对米粉性质及米豆腐品质的影响
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期刊:Journal of Cereal Science 作者:Ye Yuan; Renxiang Yang; Jiayu Zhang; Jinyan Zhang; Weiguo Wu; et al 出版日期:2025-02-01 |
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