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标题
Physical properties of emulsion-based hydroxypropyl methylcellulose films: Effect of their microstructure
乳液基羟丙基甲基纤维素薄膜的物理性能：微观结构的影响
相关领域
奶油 微观结构 乳状液 材料科学 聚结（物理） 葵花籽油 肺表面活性物质 油滴 化学工程 均质机 流变学 粒径 复合材料 色谱法 化学 天体生物学 物理 工程类 生物化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2012.06.066
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.carbpol.2012.06.066 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Rommy N. Zúñiga; O. Skurtys; Fernando Osorio; José Miguel Aguilera; Franco Pedreschi
出版日期：2012-07-02
求助人
lalalala 在 2025-03-09 12:39:06 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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