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Recovery and antioxidant activity of phenolic compounds extracted from walnut press-cake using various methods and conditions
不同方法和条件从核桃压榨饼中提取酚类化合物的回收及抗氧化活性
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期刊:Industrial Crops and Products 作者:Maria del Pilar Garcia-Mendoza; Faber Ariel Espinosa-Pardo; Jean‐Louis Lanoisellé; Clément Etchegoyen; Christelle Harscoat–Schiavo; et al 出版日期:2021-04-21 |
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