Microencapsulation of Zanthoxylum schinifolium essential oil through emulsification followed by spray drying: microcapsule characterization and functional evaluation

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标题	Microencapsulation of Zanthoxylum schinifolium essential oil through emulsification followed by spray drying: microcapsule characterization and functional evaluation 花椒精油乳化喷雾干燥微胶囊化研究相关领域喷雾干燥材料科学花椒色谱法化学传统医学医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2024.133484
DOI	10.1016/j.colsurfa.2024.133484 doi
其它	期刊：Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 作者：Xingzhong Zhang; Li Wang; Lin Liu; JIANG Wei; Wenliang Xiang; et al 出版日期：2024-04-01
求助人	futing 在 2024-09-10 17:58:12 发布自天津，悬赏 10 积分
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