Exploring the potential of native and modified starch and starch nanocrystals in Pickering emulsions: current advances, future perspectives, and challenges

已完结

文献求助详情

标题	Exploring the potential of native and modified starch and starch nanocrystals in Pickering emulsions: current advances, future perspectives, and challenges 探索天然和改性淀粉以及淀粉纳米晶在Pickering乳液中的潜力：当前进展、未来前景和挑战相关领域淀粉皮克林乳液纳米晶纳米技术化学化学工程材料科学食品科学纳米颗粒工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.104675
DOI	10.1016/j.fbio.2024.104675 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Raphael Lucas Jacinto Almeida; Newton Carlos Santos; Shênia Santos Monteiro; Nathália Saraiva Rios; Everaldo Silvino dos Santos 出版日期：2024-10-01
求助人	科研在 2024-09-11 10:04:47 发布自天津，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

老实憨厚无套路，服务科研追梦人

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI2.0上传了应助文件

刚刚; Jhinnnn完成签到，获得积分10

刚刚; Wxx025完成签到，获得积分20

刚刚; SCI的芷蝶发布了新的文献求助10

1秒前; 账户已注销上传了应助文件

1秒前; 王晓发布了新的文献求助10

1秒前; orixero上传了应助文件

2秒前; 土二完成签到，获得积分10

2秒前; Ava上传了应助文件

2秒前; 大强完成签到，获得积分10

3秒前; 万能图书馆上传了应助文件

3秒前; 华仔上传了应助文件

3秒前; LC发布了新的文献求助10

3秒前; 852上传了应助文件

3秒前; 小兜豆豆发布了新的文献求助10

4秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

4秒前; mingtian完成签到，获得积分10

4秒前; 瓜呱完成签到，获得积分10

5秒前; ANSON完成签到，获得积分20

5秒前; 自然发布了新的文献求助10

6秒前; 灵巧的翠桃完成签到，获得积分10

6秒前; medaW发布了新的文献求助10

6秒前; venjohnson发布了新的文献求助10

6秒前; dyfsj发布了新的文献求助10

7秒前; 顺利的曼寒发布了新的文献求助10

7秒前; 斯文败类上传了应助文件

7秒前; 顾矜上传了应助文件

7秒前; 车厘子发布了新的文献求助10

8秒前; suiyi发布了新的文献求助10

8秒前; 不落黄昏完成签到，获得积分10

9秒前; 邵辛发布了新的文献求助10

10秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

10秒前; tt发布了新的文献求助10

12秒前; 爱卿5271发布了新的文献求助10

12秒前; 淡淡绮琴发布了新的文献求助10

13秒前; 情怀上传了应助文件

13秒前; 小蘑菇上传了应助文件

13秒前; 科研牛马完成签到，获得积分10

13秒前; dyfsj完成签到，获得积分20

13秒前; 不配.的应助被suiyi采纳，获得20

14秒前