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[求助补充材料] Discrimination and quantification of volatile compounds in beer by FTIR combined with machine learning approaches
FTIR结合机器学习方法鉴别和定量啤酒中的挥发性化合物
相关领域
化学
风味
酒
色谱法
酚类
傅里叶变换红外光谱
气相色谱-质谱法
有机化学
质谱法
食品科学
物理
量子力学
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