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Bacterial community structure in acidic gruel from different regions and its influence on quality
不同地区酸性粥细菌群落结构及其对品质的影响
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期刊:Food Research International 作者:Yurong Wang; Qangchuan Hou; Zhuang Guo; Nan Wu; Yang Yang; et al 出版日期:2021-03-01 |
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