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 Polysaccharides from red seaweeds: Effect of extraction methods on physicochemical characteristics and antioxidant activities 红藻多糖提取方法对理化性质及抗氧化活性的影响
相关领域
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DPPH
多糖
抗氧化剂
化学
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Amal D. Premarathna; Tamer A.E. Ahmed; Garima Kulshreshtha; Sanjida Humayun; Clarisa Naa Shormeh Darko; et al 出版日期：2023-10-01 |
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