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标题
Complementary Distant and Active Site Mutations Simultaneously Enhance Catalytic Activity and Thermostability of α-Galactosidase
互补的远端和活性位点突变同时增强α-半乳糖苷酶的催化活性和热稳定性
相关领域
热稳定性 活动站点 突变 化学 催化作用 生物化学 生物 基因
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.4c12426 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Zhuangzhuang Huang; Jingxiong Zhou; Jialing Wang; Sheng Xu; Cheng Cheng; et al
出版日期:2025-02-03
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xx 在 2025-02-13 09:43:59 发布自云南,悬赏 10 积分
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