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 A study integrated metabolomics, network pharmacology, and machine learning to investigate differential metabolites of volatile compounds in food evaluation: A case of porcini mushrooms 一项整合代谢组学、网络药理学和机器学习的研究，以调查食品评估中挥发性化合物的差异代谢物：以牛肝菌为例
相关领域
代谢组学
化学
差速器（机械装置）
食品科学
药理学
计算生物学
生物
色谱法
工程类
航空航天工程
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| 其它 |
期刊：Food Bioscience 作者：Chaoping Li; Tao Shen; Jieqing Li; Yuanzhong Wang 出版日期：2024-09-01 |
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