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 A High-Throughput Comparative Proteomics of Milk Fat Globule Membrane Reveals Breed and Lactation Stages Specific Variation in Protein Abundance and Functional Differences Between Milk of Saanen Dairy Goat and Holstein Bovine 乳脂球膜的高通量比较蛋白质组学揭示了萨能奶山羊和荷斯坦牛乳之间蛋白质丰度和功能差异的品种和泌乳阶段特异性变异
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食品科学
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怀孕
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期刊：Frontiers in Nutrition 作者：Wei Jia; Rong Zhang; Zhenbao Zhu; Lin Shi 出版日期：2021-05-28 |
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