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标题
Screening of key flavonoids and monoterpenoids for xanthine oxidase inhibitory activity-oriented quality control of Chrysanthemum morifolium Ramat. ‘Boju’ based on spectrum-effect relationship coupled with UPLC-TOF-MS and HS-SPME-GC/MS
菊花黄嘌呤氧化酶抑制活性质量控制关键黄酮和单萜类化合物的筛选。基于UPLC-TOF-MS和HS-SPME-GC/MS联用谱效应关系的“博菊”研究
相关领域
阿卡汀 菊花 化学 木犀草素 黄嘌呤氧化酶 类黄酮 芹菜素 食品科学 生物化学 植物 生物 抗氧化剂
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2020.109448 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Peng An; Lianzhu Lin; Mouming Zhao
出版日期:2020-11-01
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