Effects of steam explosion pretreatment on the digestive properties and gut microbiota of Laminaria japonica polysaccharide

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标题	Effects of steam explosion pretreatment on the digestive properties and gut microbiota of Laminaria japonica polysaccharide 蒸汽爆炸预处理对海带多糖消化特性和肠道微生物群的影响相关领域多糖海带益生元食品科学褐藻糖胶粳稻化学发酵微生物学消化（炼金术）生物植物生物化学藻类色谱法
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.13714
DOI	10.1002/jsfa.13714 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Yaqing Lin; Zihao Zhang; Sijie Ren; Lin Wang; Bin Xiong; et al 出版日期：2024-07-02
求助人	hackfeng 在 2024-10-17 23:16:15 发布自中国，悬赏 10 积分
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