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In vitro digestion and fermentation characteristics of eight kinds of pulses and recommendations for different populations
八种豆类的体外消化发酵特性及对不同人群的推荐
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期刊:Food & Function 作者:Haihua Ji; Yadong Zhong; Ziyi Zhang; Yu Chen; Yanli Zhang; et al 出版日期:2024-01-01 |
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