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标题
Characterization of silver nanoparticles loaded chitosan/polyvinyl alcohol antibacterial films for food packaging
纳米银负载壳聚糖/聚乙烯醇食品包装抗菌膜的表征
相关领域
聚乙烯醇 壳聚糖 银纳米粒子 食品包装 表征(材料科学) 材料科学 化学工程 抗菌活性 纳米颗粒 化学 纳米技术 复合材料 有机化学 细菌 工程类 食品科学 生物 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2022.108305 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Danmin Yang; Qun Liu; Yahui Gao; Shoumei Wan; Fanrong Meng; et al
出版日期:2022-11-15
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LL 在 2024-12-23 12:45:16 发布自北京,悬赏 10 积分
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