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标题
Development of a volatile amine sensor for the monitoring of fish spoilage
用于监测鱼类腐败的挥发性胺传感器的研制
相关领域
化学 食物腐败 二甲胺 三甲胺 溴甲酚绿 鱼 pH指示剂 环境化学 色谱法 有机化学 细菌 渔业 生物 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.talanta.2005.10.046
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.talanta.2005.10.046 doi
其它 期刊：Talanta
作者：A. Pacquit; Kim Lau; Henry McLaughlin; June Frisby; Bríd Quilty; et al
出版日期：2005-12-08
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