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 Pectinases as promising green biocatalysts having broad‐spectrum applications: Recent trends, scope, and relevance 果胶酶作为具有广谱应用前景的绿色生物催化剂：最新趋势、范围和相关性
相关领域
果胶
果胶酶
纤维素酶
广谱
环境友好型
生物技术
生化工程
制浆造纸工业
化学
生物
食品科学
酶
生物化学
工程类
生态学
组合化学
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期刊：Biotechnology and Applied Biochemistry 作者：Damanjeet Kaur; Varruchi Sharma; Amit Joshi; Navneet Batra; Seema Ramniwas; et al 出版日期：2023-03-29 |
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