Synergizing postharvest physiology and nanopackaging for edible mushroom preservation

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标题	Synergizing postharvest physiology and nanopackaging for edible mushroom preservation 食用菌采后生理与纳米包装的协同保鲜相关领域采后蘑菇食品科学生物技术生物环境科学植物
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141099 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.141099 doi
求助人	吃吃在 2024-12-14 10:26:41 发布自天津，悬赏 10 积分
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