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标题
Engineering the synthesis of unsaturated fatty acids by introducing desaturase improved the stress tolerance of yeast
通过引入去饱和酶合成不饱和脂肪酸提高酵母的抗逆性
相关领域
酵母 酿酒酵母 脂肪酸去饱和酶 生物化学 脂肪酸 质粒 基因 重组DNA 生物 不饱和脂肪酸 代谢工程 化学 多不饱和脂肪酸
网址
DOI
10.1002/jsfa.13162 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Dingkang Wang; Liying Hao; Xue Jiao; Zhiluo Que; Jun Huang; et al
出版日期:2023-11-24
求助人
yang 在 2024-10-10 18:18:37 发布自河北,悬赏 10 积分
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