Natural Antimicrobial Agents Utilized in Food Preservation

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标题	Natural Antimicrobial Agents Utilized in Food Preservation 用于食品防腐的天然抗微生物剂相关领域抗菌剂天然食品自然（考古学）食品保存抗感染药生物食品科学生物技术传统医学生化工程微生物学医学工程类古生物学
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/12/18/3484/pdf?version=169517...
DOI	10.3390/foods12183484 doi
其它	期刊：Foods 作者：Sunčica Kocić‐Tanackov; Hrvoje Pavlović 出版日期：2023-09-19
求助人	shin0324 在 2025-01-19 15:34:41 发布自吉林，悬赏 10 积分
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