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 Deodorizing effects of rosemary extract on silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) and determination of its deodorizing components 迷迭香提取物对鲢鱼的除臭效果及其除臭成分的测定
相关领域
食品科学
气味
化学
鲢鱼
多酚
垂体
鱼
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| 其它 |
期刊：Journal of Food Science 作者：Pimiao Huang; Zhirong Wang; Yue Shi; Rui Zhang; Xiya Feng; et al 出版日期：2022-01-17 |
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